茨菇多长时间能熟

茨菇煮熟需要15到20分钟。将茨菇去皮切块后放入沸水中，小火慢炖15分钟，用筷子能轻松插入即可。整个烹饪过程中保持水量充足，避免干锅。茨菇大小不同会影响烹饪时间，较小的块状10分钟就能熟透，较大的则需要20分钟左右。家庭烹饪时可以尝一块判断是否熟透。

新鲜茨菇烹饪时间较短，冷冻茨菇则需要25到30分钟。高压锅能大幅缩短烹饪时间，只需5到8分钟。茨菇炖汤时，与其他食材一起煮20分钟就能达到软糯状态。蒸制茨菇需要12到15分钟，能保留更多原味。烹饪茨菇时，加入少量醋能让肉质更加爽脆。