外卖员一般几点开工

外卖员一般早上6点就开始接单了。城市早餐需求大，6点到9点是第一个高峰时段。许多外卖平台系统会在5:30自动释放订单，让骑手提前准备。冬天可能稍微晚一点，7点左右开工；夏天则更早，5点多就有骑手出现在街头。早餐订单多集中在居民区和写字楼周边，骑手需要提前到达这些地点等待系统派单。

下午2点到5点是外卖员的第二个开工高峰。午休结束后，写字楼、学校区域订单量激增。这个时段骑手需要频繁往返于餐厅和配送点之间。晚上6点到10点是第三个高峰，晚餐和夜宵订单连续不断。周末和节假日订单量更大，骑手工作时间往往延长到深夜11点甚至凌晨。大型商圈、住宅区、医院周边是订单最集中的地方。