多功能电饭煲哪个功能可以烧开水

现代多功能电饭煲的"煮粥"功能完全可以用来烧开水。电饭煲工作时产生的高温能让水迅速沸腾，实际测试显示3-4分钟内就能将1升水加热至沸腾状态。这个功能通过持续加热维持水温，适合泡茶、冲奶粉或需要开水的场景。许多品牌如美的、苏泊尔的产品都支持这一用途，不需要额外购买烧水壶。

电饭煲的"保温"模式也能有效烧开水。设定温度至100度后，电饭煲会持续加热直至水沸腾。这个功能特别适合需要长时间保持开水温度的情况，如冲咖啡或中药。实际使用中，保温模式烧水比煮粥模式更节能，因为达到沸点后会自动调节功率维持温度，减少电力消耗。