椰蓉小方是什么

椰蓉小方是一款受欢迎的小甜点，由椰蓉包裹的方形糕点组成。这种甜点外层是细腻的椰蓉，内里是软糯的糯米糕，甜而不腻。制作时需要将糯米粉与糖混合蒸熟，切成小方块后均匀裹上椰蓉。椰蓉小方口感Q弹，椰香浓郁，是很多人喜爱的零食或茶点。常见口味有原味、抹茶、红豆等，每块约2-3厘米大小，方便食用。

椰蓉小方在亚洲地区特别流行，尤其在东南亚国家和中国的南方地区。这种甜点制作简单，材料常见，家庭也能轻松制作。椰蓉提供健康脂肪和纤维，糯米提供能量，成为平衡营养的小零食。商店售卖的椰蓉小方通常采用独立包装，方便携带和保存，保质期约7天。许多咖啡店和茶餐厅也将椰蓉小方作为搭配饮品的经典选择。