云南冬天露天适合种植什么

云南冬天露天适合种植耐寒蔬菜，如白菜、萝卜、菠菜等。这些作物能忍受5-10度的低温，生长周期约2-3个月。云南海拔较高地区可选择早熟品种，昆明周边可种植豌豆、蚕豆，这些豆类作物冬季生长良好，产量稳定。大理地区适合种植甘蓝、花椰菜，这些蔬菜在冬季阳光充足的环境下口感更佳。

冬季云南部分地区可种植花卉，如报春花、龙胆花等高山植物。这些花卉适应云南冬季干燥气候，花期可持续1-2个月。西双版纳地区可种植热带花卉如三角梅、扶桑，这些植物在冬季仍能正常开花。云南罗平地区的油菜花冬季也能生长，每年2-3月形成壮观花海，成为当地旅游亮点。