北京烧烤师工资大概多少

北京烧烤师的工资一般在6000到10000元之间，具体取决于工作经验和店铺规模。普通烧烤师月薪约6000元，有3年以上经验的师傅能拿到8000元左右。知名餐厅或连锁烧烤店的主烤师月薪可达10000元以上，节假日还会收到额外奖金。工资构成基本是底薪加提成，提成根据店铺营业额浮动，生意好的月份收入会更高。

烧烤师的工作强度直接影响收入水平。夜班烧烤师比白班多赚15%到20%，因为夜班工作时间长且更辛苦。掌握多种烧烤技术的师傅更受欢迎，比如铁板烧、炭火烤和电烤等技能都具备的师傅，工资普遍高于单一技能的同行。大型烧烤城或美食广场的摊位主烤师，月收入能达到12000元以上，但需要自己承担食材成本。