白条猪肉可以跨区销售吗

白条猪肉可以跨区销售，但必须符合严格的食品安全规定。运输过程中需要全程冷链控制，温度保持在0-4℃之间。销售方需持有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等完整证件。不同地区对进口猪肉来源有特定要求，部分区域禁止从特定疫区调入。实际操作中，大型连锁超市经常通过合规渠道实现跨区域调配，满足各地市场需求。

跨区销售白条猪肉还涉及物流效率问题。优质供应商采用专业冷藏车运输，确保24小时内送达目的地。市场上常见的是提前3-5天完成订单确认，包括运输路线规划和冷藏设备检查。许多批发商建立了区域性配送中心，辐射周边5-8个地区。数据显示，高效冷链物流能使白条猪肉损耗率控制在3%以下，远低于传统运输方式的损耗水平。