时间:09-15人气:15作者:能酷也能甜
一粒普通花生的重量约为0.5到1克之间。计算100克花生数量,需要考虑花生大小和品种差异。小粒品种如 Virginia 花生,100克约有150粒;中等大小的 Spanish 花生,100克约100粒;大粒品种如 Runner 花生,100克仅有75粒左右。超市散装花生每100克包装通常标注粒数,消费者可通过查看包装获取具体信息。花生在烘焙前后重量也会有变化,烘焙后水分减少,重量略微降低。
花生重量受多种因素影响。同一品种的花生,成熟度高的果实更重,未完全成熟的则较轻。带壳花生与去壳花生的重量差异明显,带壳花生100克约有30-40颗,而去壳花生则多达150-200颗。不同产地的花生也有区别,中国产的花生平均单粒重0.8克,美国产的花生单粒重约1.2克。购买时,散装花生的实际数量可能与标注有5-10粒的误差。
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