时间:09-16人气:18作者:自倚修行
固安有多处牛肉批发市场,县城南关农贸批发市场是主要集散地,每天凌晨4点就有新鲜牛肉到货,价格比零售低30-40%。市场内有20多家固定摊位,提供冷鲜、冷冻牛肉,部位包括牛腩、牛腱、牛霖等。市场西侧的冷链物流区有8家大型批发商,支持整牛分割配送,最小起订量50公斤,商户多来自内蒙古锡林郭勒盟,肉质鲜嫩。
固安北部工业区食品产业园设有专业肉类批发中心,占地5000平方米,配备-18℃冷库。这里每天凌晨3点开始交易,供应卤料厂、餐厅等企业。园区内有12家持证商户,提供牛肉干、牛肉粒等加工品,价格透明统一。产业园距离京台高速固安出口仅3公里,物流方便,支持当日达北京、天津等地,采购量达100公斤可享免费送货服务。
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