人参果是什么时候上市

人参果一般在夏季成熟上市，具体时间集中在6月到8月之间。这种水果喜欢温暖湿润的环境，春季开花后经过约3个月生长就能采摘。市场上的人参果多在清晨采摘，以保证新鲜度和口感。不同产地的人参果上市时间略有差异，云南产的人参果往往最早上市，而北方地区的人参果则要晚一些。

人参果的上市周期可持续整个秋季，部分地区甚至能延续到10月。温室种植技术让人参果的供应期延长，消费者在冬季也能买到这种水果。市场上的人参果大小适中，单个重量约在100克到200克之间，表皮光滑，成熟时呈现淡黄色或淡绿色。新鲜采摘的人参果果肉多汁，口感清甜，富含维生素C和多种矿物质。