甘肃南美白对虾好吃吗

甘肃南美白对虾确实美味，肉质鲜嫩弹牙，口感清爽。当地养殖环境优越，水质纯净，养出的对虾个头均匀，每只约15-20厘米。清蒸做法最能体现原汁原味，蘸上姜末酱油，鲜甜四溢。白灼对虾保留海鲜本味，虾壳薄脆，轻轻一剥就露出紧实的虾肉。红烧做法则让虾肉吸收酱汁，咸香适中，十分下饭。

南美白对虾在甘肃养殖技术成熟，一年四季都能供应市场。价格亲民，每斤约30-50元，性价比高。虾头富含虾膏，虾肉饱满少泥线，适合多种烹饪方式。蒜蓉粉丝蒸虾、椒盐虾、香辣虾等做法在当地餐厅很受欢迎。虾肉高蛋白低脂肪，营养丰富，老少皆宜。甘肃消费者对这种外来虾种接受度高，已成为餐桌常见海鲜。