果树施什么肥果实比较甜

果树要结出甜美的果实，磷钾肥是关键选择。磷肥能促进糖分积累，提高果实甜度，常见的有过磷酸钙和磷酸二氢钾。钾肥则能增强果树的光合作用效率，帮助糖分运输到果实中，硫酸钾和草木灰都是不错的钾肥来源。在果实膨大期追施这些肥料，能有效提升果实的含糖量。同时，有机肥如腐熟的鸡粪、羊粪也能改善土壤结构，提高养分吸收效率，让果实更加香甜。

微量元素肥料对果实甜度也有显著影响。钙肥能增强细胞壁稳定性，防止裂果，提高果实品质，硝酸钙是常用选择。硼肥能促进糖分运输，防止果实畸形，硼砂效果明显。锌肥能促进植物生长激素合成，提高光合效率，硫酸锌是常见形式。在开花前和幼果期适量补充这些微量元素，配合科学的水分管理，果实甜度会明显提升，口感更加脆甜多汁。