时间:09-18人气:10作者:原郁桃芽
不锈钢杯子完全适合装酸梅汤。酸梅汤含有柠檬酸等有机酸,pH值在2.5-3.5之间,属于弱酸性饮料。304或316食品级不锈钢具有优异的耐酸碱性能,不会与酸梅汤发生化学反应。市场上众多品牌的不锈钢水壶、保温杯都明确标注可装酸性饮品,实际使用中也没有出现腐蚀或变质的案例。不锈钢杯子的光滑内壁也不易残留酸梅汤的色素和味道。
酸梅汤在不锈钢杯中能保持良好口感和安全性。不锈钢材质导热性好,能让酸梅汤快速达到适宜饮用温度。不锈钢杯密封性好,酸梅汤放置24小时也不会变味或滋生细菌。实际测试显示,酸梅汤在不锈钢杯中冷藏8小时后,维生素C保留率超过90%,风味物质几乎无损失。不锈钢杯还便于携带,适合外出时享用酸梅汤。
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