白芷种植多久能收获成熟

白芷从种植到收获成熟需要大约200到240天。春季播种的白芷，经过5到6个月的生长，根部会充分发育。白芷根部直径达到2到3厘米，长度约15到20厘米时即可采收。采收时需挖开土壤，小心取出完整根部，避免损伤影响品质。白芷成熟后表皮呈黄褐色，质地坚实，断面有浓郁香气，这是判断成熟的重要标志。

白芷种植周期受气候条件影响较大。温暖地区生长速度较快，180天左右就能成熟；寒冷地区则需要250天以上。种植密度每亩约6000株，过密会影响根部发育。白芷在生长期间需要适量施肥，特别是磷钾肥能促进根部膨大。采收后的白芷需及时晾晒，含水量降至12%以下时保存效果最佳，这样能保持药效和香气长达2年。