春芥菜什么时候种

春芥菜适宜在早春2月下旬至3月上旬播种，此时气温回升稳定在5℃以上。长江流域可在3月中旬播种，华南地区可提前至2月初。北方地区则需等到4月土壤解冻后。春季播种后30-40天即可收获，选择晴朗天气播种，出苗率更高。播种前需翻耕土壤，施足底肥，保持行距20-30厘米，株距15厘米左右。

春芥菜生长周期短，从播种到收获约45天。品种选择上，上海矮脚青、南京亮白叶等适合春季种植。播种后7-10天出苗，需保持土壤湿润但不积水。生长期需追肥2-3次，每次间隔15天左右。病虫害防治以预防为主，可定期喷施草木灰水预防蚜虫。收获时选择晴朗天气，从外向内分批采摘，可延长采收期2-3周。