时间:09-16人气:19作者:冬天来了
全国各地的冷饮各具特色,北京的老冰棍和天津的大麻花冰棍是北方代表,上海的五香豆冰淇淋和南京的盐水鸭冰淇淋融合了地方特色。广州的双皮奶和龟苓膏冰沙体现了岭南风味,成都的麻辣冰淇淋和重庆的山城冰粉则充满川渝特色。杭州的西湖藕粉冻和苏州的桂花糖藕冰饮展现了江南韵味,西安的肉夹馍冰淇淋和兰州的牛肉面冰沙则将传统小吃创新为冷饮。
冷饮品牌方面,伊利和蒙牛的冰淇淋系列在全国拥有广泛市场,光明和三元的老字号奶制品深受消费者喜爱。哈根达斯和八喜的高端冰淇淋在一二线城市流行,钟薛高和东北大板等新锐品牌迅速崛起。东北地区的冻梨和冻柿子是传统冷饮代表,云南的木瓜水和贵州的冰粉则是地方特色小吃冷饮,每种冷饮都承载着当地的文化记忆和饮食传统。
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