蓝莓花青素保质期多久

蓝莓花青素在密封避光条件下可保存18-24个月。冷藏环境下，产品保质期延长至30个月左右。开封后的蓝莓花青素需在2周内用完，避免接触空气导致氧化。市面上的蓝莓花青素胶囊保存期约2年，液体形式保存期约1年。高温环境会加速花青素分解，夏季应将产品存放在阴凉处。干燥环境能延长保存时间，湿度超过70%会缩短保质期。

蓝莓花青素的实际保存时间受加工工艺影响。冻干技术提取的花青素可保持3年活性，喷雾干燥法提取的产品保存期为2年。软胶囊包装的花青素比瓶装产品多保存6个月。添加抗氧化剂的蓝莓花青素延长保质期12个月。光照强度超过1000勒克斯的环境会使花青素每周损失5%的活性。真空包装的花青素在常温下可保存28个月，普通包装只能保存18个月。