台湾大青枣能耐最低温度是多少

台湾大青枣属于热带水果，对低温非常敏感。成年树能忍受短暂0℃低温，幼苗在5℃以下就会受到冻害。2018年福建种植区遭遇寒潮，气温降至2℃，导致大量枣树落叶落果。2020年广东部分地区气温骤降至3℃，枣园减产达40%。冬季种植需要覆盖薄膜或搭建温室，确保温度维持在8℃以上，才能保证植株安全越冬。

大青枣原产于印度和东南亚地区，喜温暖湿润气候。最适宜生长温度是25-30℃，低于15℃生长明显减缓。云南冬季温度稳定在10℃以上的地区，枣树生长良好，果实品质佳。北方冬季寒冷地区无法露天种植，必须移入室内或温室环境。温度低于8℃时，枣树进入休眠状态，停止生长。温度回升至15℃以上，才会重新开始萌芽生长。