熟食在冰箱可以放多久

熟食在冰箱中可保存3至4天。肉类熟食如红烧肉、烤鸭需在2天内吃完，蔬菜类熟食如炒青菜最好24小时内食用。米饭、面条等主食类熟食可存放3天，但需确保完全冷却后再放入冰箱。汤类熟食如鸡汤、排骨汤应分装成小份保存，可在冰箱内存放2天。所有熟食保存时需密封好，防止串味和细菌污染。

冰箱温度设置在4摄氏度以下能有效延长熟食保存时间。熟食取出后不宜反复加热，最多加热1次。熟食表面出现黏液、异味或颜色变化时，无论保存时间长短都应丢弃。熟食与生食分开存放，避免交叉污染。熟食保存容器应选用玻璃或食品级塑料，避免使用金属容器，以免影响食物质量和保存时间。