秦岭以南以北是什么地区

秦岭以北属于中国北方地区，包括华北平原、黄土高原和东北平原。冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，年降水量在400-800毫米之间。农业以小麦、玉米为主，传统建筑多为四合院，饮食偏面食。重要城市有北京、西安、郑州、沈阳等，冬季集中供暖是北方显著特点。

秦岭以南属于中国南方地区，涵盖长江中下游平原、江南丘陵和四川盆地。气候温暖湿润，四季分明，年降水量超过1000毫米。农业以水稻、茶叶为主，传统建筑是粉墙黛瓦的徽派建筑，饮食偏米饭和海鲜。重要城市有上海、杭州、成都、武汉等，水网密布，桥梁众多，河运发达。