云南七彩果是什么水果品种

云南七彩果是一种特殊的热带水果，学名为Passion fruit，属于西番莲科。这种水果外形呈椭圆形，成熟表皮由绿变紫，果肉橙黄多汁，包裹着黑色种子。七彩果原产南美洲，现广泛种植于云南、广西等热带地区。果肉酸甜可口，富含维生素C和膳食纤维，可直接食用或制作果汁、果酱。云南独特的气候条件让这里的七彩果甜度更高，香气更浓郁，成为当地特色农产品之一。

七彩果的种植周期约8-10个月，每株产量可达50-100个果实。云南农民采用生态种植方式，不使用农药，保证了果品安全。这种水果不仅鲜食受欢迎，还可加工成果干、果酒等产品。七彩果的种子也可食用，具有独特的脆口感。云南七彩果产业已形成完整链条，从种植到加工销售，带动了当地经济发展，成为乡村振兴的重要产业之一。