豆油皮的保质期是多久

豆油皮开封后常温保存能放3-5天，冷藏可延长至7-10天。未开封的豆油皮在阴凉干燥处能保存6-12个月，具体看生产日期。豆油皮含水分较高，容易滋生细菌，出现异味或黏手时就不能食用了。真空包装的豆油皮保质期更长，可达18个月。购买时检查包装是否完好，有无漏气现象，这直接影响保存时间。

豆油皮的保存方法直接影响其保质期。干燥环境能延长豆油皮保存时间，湿度大时容易发霉。豆油皮不宜与强气味食物存放在一起，容易吸收异味影响口感。冷冻保存豆油皮可达3个月，但解冻后口感会变差。豆油皮开封后最好尽快食用完，每次取用后要密封好，减少与空气接触。不同品牌豆油皮配方不同，保质期也有差异，以包装说明为准。