老酒可以保存多久

老酒的保存时间因酒类品种而异。白酒密封良好可存放数十年，茅台、五粮液等高端酱香型酒越陈越香。红酒在理想条件下能保存5-25年，勃艮第、波尔多等名庄酒陈年后口感更佳。黄酒保存得当可达10-30年，绍兴女儿红陈放20年以上风味最佳。啤酒保质期较短，普通啤酒6-12个月，精酿啤酒1-3年。保存环境需避光、恒温(10-18℃)、湿度60-70%，垂直放置确保瓶塞湿润。

不同酒类的保存时间差异明显。清酒建议2年内饮用，陈放后风味下降。威士忌未开封可保存20年以上，单一麦芽陈年后价值提升。日本烧酒开封后3-6个月最佳。白兰地、干邑等葡萄蒸馏酒保存期长达30-50年。起泡酒需尽快饮用，陈放会失去气泡。中国药酒因含多种药材，保存期5-15年不等。所有酒类都应避免温度波动和异味污染，开封后尽快饮用以保证最佳口感。