柠檬百香果蜜可以存放多久

柠檬百香果蜜的保质期取决于储存条件和制作方法。冷藏环境下，自制的柠檬百香果蜜可保存3-4个月。密封容器能延长保存时间，避免空气接触导致氧化。蜂蜜本身具有天然防腐性，但柠檬和百香果的果酸会降低整体稳定性。制作时彻底清洗水果并去除水分，可延长保存期至5个月。开封后需冷藏并尽快食用，观察是否有气泡、异味或变色现象，这些都是变质的信号。

商业包装的柠檬百香果蜜添加了防腐剂，常温下可保存12-18个月。产品标签上的生产日期和保质期是最可靠的参考。未开封状态下，避光存放能维持风味不变。开封后建议在3个月内用完，每次取用时使用干净勺子避免污染。高温环境会加速变质，夏季需特别注意储存温度。购买时检查包装是否完好无损，破损的产品即使未过期也不宜长期保存。