碳酸饮料加的是什么

碳酸饮料添加的主要成分包括水、糖或甜味剂、二氧化碳、酸度调节剂和香料。水中溶解了二氧化碳形成气泡，糖如蔗糖或果葡糖浆提供甜味，阿斯巴甜等人工甜味剂用于无糖版本。柠檬酸和磷酸调节酸度，增强口感。香精如可乐香料或柑橘油赋予独特风味，焦糖色素提供诱人颜色。这些成分精确配比，创造出清爽刺激的饮料体验。

碳酸饮料还含有咖啡因、防腐剂和稳定剂。咖啡因提供兴奋效果，可乐中含量较高。苯甲酸钠或山梨酸钾防止微生物生长，延长保质期。阿拉伯胶或黄原 gum作为稳定剂，保持成分均匀混合，防止沉淀。气泡饮料中的这些添加剂共同作用，创造出持久气泡和顺滑口感，满足消费者对清爽饮料的需求。