哪种桂花树最香

金桂是香气最为浓郁的桂花品种，花朵金黄，香气持久。金桂的香气能在10米外清晰闻到，花朵虽小但香味强烈。杭州西湖边的金桂林，秋季开花时整个区域弥漫着甜香。金桂适合庭院种植，花朵可制桂花糖、桂花糕，香气渗透食物效果极佳。

丹桂虽然花色偏红，但香气同样出色。丹桂树形优美，适合做景观树，开花时香气四溢。苏州园林中的丹桂，花开时节游人常驻足拍照。丹桂花瓣厚实，晒干后泡茶，茶汤带有明显桂花香，且能多次冲泡仍保持香气。丹桂的香气比金桂更清新，甜度稍低，层次感丰富。