时间:09-16人气:23作者:清风挽心
庐山云雾绿茶的冲泡时间控制在2到3分钟最为理想。水温保持在85度左右,过高温度会破坏茶叶中的营养成分。茶汤呈现出明亮的黄绿色,散发出清新的香气。第一泡浸泡时间不宜超过2分钟,否则茶汤会变得苦涩。第二泡可以延长至2分半钟,第三泡则需3分钟,这样能充分释放茶叶中的芳香物质和茶多酚。
庐山云雾绿茶的冲泡次数可达4到5次。每泡之间间隔30秒,让茶叶充分舒展。玻璃茶杯是最佳选择,能清晰观察茶叶在水中舒展的过程。茶叶与水的比例保持在1:50,即5克茶叶配250毫升水。冷藏保存的茶叶需提前取出15分钟恢复常温,这样冲泡出的茶汤口感更佳。不同季节的茶叶冲泡时间略有差异,春茶需减少30秒浸泡时间。
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