时间:09-17人气:28作者:明知是戏
一块标准巧克力蛋糕约含300到500卡路里。蛋糕大小、配料和制作方法直接影响热量。巧克力蛋糕中的黄油、糖和巧克力是主要热量来源。超市购买的巧克力蛋糕每100克含约280卡路里,家庭制作的巧克力蛋糕热量可能更高,因为常添加更多糖和黄油。巧克力蛋糕上的奶油糖霜会增加约150卡路里的热量。
巧克力蛋糕的热量密度很高,一小块就能提供大量能量。一块10厘米见方的巧克力蛋糕含有约400卡路里,相当于一顿正餐的一半热量。巧克力蛋糕中的面粉提供碳水化合物,巧克力提供脂肪,糖提供简单碳水化合物,这些组合使巧克力蛋糕成为高热量食品。巧克力蛋糕的热量值因品牌和配方差异很大,同一品牌的不同产品热量可相差100卡路里以上。
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