有机质什么意思

有机质指含有碳元素的化合物及其衍生物组成的物质，包括动植物残体、微生物及其代谢产物。土壤中的有机质由腐烂的树叶、枯枝、根系分泌物等形成，能为植物提供氮、磷、钾等必需营养。堆肥中的有机质含有大量腐殖酸，能改善土壤结构，增加保水保肥能力。水体中的有机质包括藻类、浮游生物残体，是水生生态系统的基础。有机质在自然界中通过微生物分解、植物吸收利用完成物质循环。

有机质含量直接影响土壤肥力，每增加0.1%有机质，土壤保水能力可提高约20%。农业实践中，施用有机肥、秸秆还田、种植绿肥等措施能显著提高土壤有机质含量。城市垃圾中的有机质通过堆肥化处理可转化为土壤改良剂。森林地表的枯枝落叶层是有机质的重要来源，厚度可达5-10厘米。有机质还能吸附重金属污染物，降低环境污染风险，是环境修复的重要材料。