水稻什么温度停止生长

水稻生长停止的温度点在10摄氏度以下。这个临界温度是水稻生理活动的分水岭，低于这个数值，水稻的光合作用基本停滞，根系吸收能力大幅下降。田间观察显示，连续3天低于10摄氏度，水稻植株会出现明显生长迟缓，叶片颜色变浅，分蘖能力丧失。北方地区早春的低温常导致水稻烂种烂秧，南方晚秋的寒露风则影响水稻灌浆结实。

水稻对高温也有明确的耐受上限。当气温持续超过35摄氏度，水稻生长会受到明显抑制。高温环境下，水稻花粉活力下降，结实率降低，空秕粒增加。研究数据表明，在38摄氏度以上持续5天，水稻产量可减少20-30%。夏季的高温热害已成为水稻生产的重要限制因素，特别是在水资源不足的地区，高温与干旱叠加效应更为明显。