5斤花菜有多少

5斤花菜相当于2.5公斤，体积大小取决于花菜的紧密程度。中等大小的花菜直径约20厘米，高约15厘米。5斤花菜可以装满一个标准大小的超市塑料袋，或者摆满一个直径30厘米的盘子。家庭烹饪时，5斤花菜足够4-5人食用两次，或者制作一大份凉拌花菜和一份清炒花菜。超市里花菜的单价约每斤3-5元，5斤总价在15-25元之间。

花菜的重量与体积关系直观，5斤花菜堆起来高度约25厘米，占据一个边长30厘米的正方体空间。冷藏状态下，5斤花菜需要至少一个50升容量的保鲜盒存放。花菜的平均含水量高达90%，5斤花菜中约有4.5斤是水分。采摘后的花菜在常温下可保存3-5天，5斤花菜适合分装保存，避免浪费。