小龙虾属不属于海鲜类的呢

小龙虾确实属于海鲜类。小龙虾生活在淡水环境中，如池塘、湖泊和河流，这些水域提供的生态环境使其成为淡水生物。小龙虾含有丰富的蛋白质、低脂肪，营养价值高，烹饪方式多样，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等，这些做法在海鲜餐厅很常见。全球水产市场将小龙虾归类为水产品，与鱼类、虾蟹等同属海鲜范畴。

小龙虾的生长环境决定了其分类。小龙虾需要清洁的水质和特定的温度范围，一般在20-30摄氏度之间生长最佳。小龙虾的养殖周期约为3-4个月，每年可收获2-3次。小龙虾的外壳坚硬，需要剥壳食用，这一特点与螃蟹、龙虾等传统海鲜相似。水产科学研究中，小龙虾被归为甲壳类动物，明确属于海鲜类别。