芒果是什么时候开花

芒果开花时间集中在每年12月至次年2月，具体受气候和品种影响。海南芒果园在12月初就能看到白色花穗，广西地区多在1月中旬绽放，云南西双版纳的芒果树1月底进入盛花期。早熟品种如"台农一号"开花较早，12月下旬已可见花；晚熟品种如"凯特芒果"则要等到2月初才开花。温度保持在20-25℃时，芒果开花最为旺盛。

芒果开花需要经历低温诱导阶段，北方温室种植的芒果需经过8-10℃低温处理4-6周才能正常开花。自然条件下，芒果花芽分化期在9-11月，花穗从树冠下部枝条先抽出，逐渐向上扩展。一朵芒果花从开放到凋谢约持续3-5天，整株树开花过程可持续15-25天。花期遇到阴雨天气会影响授粉，导致坐果率下降30-50%。