树林下可以种植什么作物和蔬菜

树林下种植草莓效果不错，这种水果喜欢半阴环境，土壤保持湿润即可。香菇也能在树荫下生长，需要腐殖质丰富的土壤。蕨类植物如薇菜、蕨菜非常适合林下种植，这些植物自然生长在森林底层。蓝莓灌木也适合林下环境，喜欢酸性土壤，结果期观赏价值高。种植薄荷、迷迭香等香草植物也能获得良好收成，这些植物耐阴且生长迅速。

林下空间可利用种植耐阴蔬菜，如生菜、菠菜、瑞士甜菜等绿叶菜类，这些作物在散射光下生长良好。姜、蒜等根茎类植物也适合林下环境，土壤覆盖后能保持湿润。木耳、银耳等食用菌类在树荫下人工栽培成功率很高，利用枯木作为培养基质。紫苏、茴香等调味植物也能在林下生长，这些植物不需要充足阳光，生长周期短，可多次收割。