时间:09-16人气:18作者:血色残阳
胡萝卜原产地在中亚地区,并非中国。考古证据显示,2000多年前阿富汗一带已有胡萝卜种植。中国文献最早记载胡萝卜是在元代《农桑辑要》中,称为"胡萝卜",名字中的"胡"字表明其从西域传入。中国现有胡萝卜品种多为近代从欧美引进改良,国内野生胡萝卜分布极少。
花椒是中国原产香料,已有2000多年栽培历史。考古发现陕西、四川等地汉代遗址中有花椒残留物。《诗经》中就有"椒聊之实"的记载,表明周代已广泛使用花椒。中国花椒品种丰富,包括大红袍、青花椒等特色品种,四川、陕西、甘肃等地至今仍有野生花椒分布,是中国特有的香料植物。
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