大型超市每个月都要清库存吗

大型超市确实每月进行库存清点，这是标准运营流程。超市管理系统会记录每件商品的进出，每月末工作人员会核对实际库存与系统数据差异。大型超市通常有上万个SKU，库存管理涉及生鲜食品、日用品、家电等多个品类。库存清点帮助超市掌握销售情况，避免商品过期或积压。生鲜食品每周至少检查2次，确保新鲜度。服装类商品每季度深度盘点，配合季节变化调整进货计划。这种月度清点机制已形成行业规范，确保超市高效运转。

库存清点对超市现金流管理至关重要。每月盘点后，超市能准确计算商品周转天数，一般快消品周转在15-30天之间。电子产品类目周转较慢，约45-60天。超市根据数据调整采购策略，避免资金占用。大型连锁超市使用RFID技术提高盘点效率，人工盘点只需3-5天完成。库存数据直接影响供应商结算周期，通常账期在30-60天。超市还会分析销售数据，识别滞销品及时促销，保持库存健康水平。