土豆属于什么种植方式

土豆主要通过块茎繁殖，农民选择健康种薯切块后播种。种植方式包括露地栽培、覆膜栽培和温室栽培三种。露地栽培最常见，春季土壤解冻后开沟播种，行距60厘米，株距25厘米，覆土8-10厘米。覆膜栽培能提高地温2-3度，提前7-10天出苗，产量增加15-20%。温室栽培可实现全年生产，温度控制在15-20度，湿度保持在70-80%。

土豆轮作种植效果显著，与玉米、大豆等禾本科作物轮作可减少土传病害。水培技术近年兴起，营养液配方含氮200ppm、磷50ppm、钾300ppm，每30天更换一次。立体栽培利用垂直空间，每平方米可产土豆8-10公斤。有机种植采用农家肥作基肥，每亩施用腐熟有机肥3000公斤，不使用化学农药，产品价格比普通土豆高2-3倍。