时间:09-15人气:21作者:离心陌海
一个中等大小土豆重量约150克到200克。这种土豆适合单人食用,大小适中,手掌可轻松握住。超市里常见的这类土豆直径约6厘米,长度约8厘米。烹饪时,一个中等土豆能制作2到3份薯条或4到6片土豆片。这种重量的土豆烤制时间约45分钟,煮制时间约20分钟。营养方面,一个中等土豆提供约120卡路里能量,包含4克蛋白质和3克膳食纤维。
中等土豆在市场上的标准包装中每袋含有8到10个。这类土豆能制作一人份的土豆泥,需要添加20毫升牛奶和15克黄油。冷藏条件下,这种土豆可保存3到4周。土豆芽眼数量约6到8个,削皮后重量减少约30%。家庭烹饪中,一个中等土豆刚好适合制作一道主菜配菜,不需要二次切割。
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