山东寿光产什么蔬菜

山东寿光是中国著名的蔬菜生产基地，年产蔬菜超过500万吨。寿光冬季温室大棚生产的黄瓜、西红柿品质极佳，远销国内外市场。这里的辣椒、茄子、芹菜等叶菜类蔬菜产量高，品质好。寿光还培育出多个优质蔬菜品种，如"寿光"牌黄瓜、"鲁椒"系列辣椒等，深受消费者喜爱。

寿光蔬菜产业规模庞大，拥有全国最大的蔬菜批发市场，日交易量达万吨以上。当地生产的有机蔬菜种类丰富，包括生菜、菠菜、油菜等绿叶菜，以及南瓜、冬瓜等瓜类。寿光还研发出多种特色蔬菜，如彩色甜椒、紫甘蓝、樱桃番茄等，丰富了市民餐桌。这里的蔬菜种植技术先进，实现了全年供应。