茶艺是什么艺术类别

茶艺属于生活艺术类别，融合了美学与实用性的综合艺术。茶艺讲究茶具选择、水质把控、冲泡技巧和品鉴方法，形成一套完整的审美体系。茶艺表演中，茶师的手部动作、茶席布置、茶汤色泽都经过精心设计，如使用紫砂壶冲泡乌龙茶，水温控制在95度左右，浸泡时间约30秒，每泡茶汤颜色渐变，呈现出琥珀色到橙红色的过渡，整个过程既实用又充满艺术美感。

茶艺也可视为表演艺术类别，通过仪式化的动作展示茶文化的精髓。茶艺表演包含18道基本程序，从温杯烫盏到分茶奉客，每个动作都有特定含义和节奏。茶席上摆放的6种茶具各司其职，茶师以精准的手法控制水流高度约15厘米，茶叶在水中舒展的姿态，茶汤倒入公道杯时的声响，共同构成一场视听盛宴，让观众在欣赏中感受茶文化的深厚底蕴。