时间:09-17人气:25作者:麦兜兜
干冰是固态二氧化碳,通过将气体二氧化碳压缩并冷却至零下78.5℃形成。这个过程称为干冰凝华,二氧化碳直接从气态变为固态,跳过液态阶段。干冰外观类似普通冰块,但温度极低,接触皮肤会造成冻伤。超市、实验室和餐饮行业广泛使用干冰保存食品和创造特殊效果。1公斤干冰可以膨胀成约560升二氧化碳气体,因此储存需使用特制容器。
干冰制造涉及专业设备,包括压缩机和冷却系统。工业生产中,二氧化碳气体经过净化处理,去除杂质后进入低温 chamber。干冰密度约1.56克/立方厘米,比普通冰重,因此不会浮在水面上。运输干冰需使用保温箱,避免密闭空间以防压力积聚。干冰升华过程吸收大量热量,1公斤干冰可吸收约136千卡热量,常用于冷链运输和特殊冷却需求。
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