油菜花不仅可以用来观赏

油菜花的经济价值远超观赏用途。花蜜可制成优质蜂蜜，花瓣能提取天然色素用于食品加工。油菜籽含油量高达40%，是重要食用油来源。榨油后的菜粕富含蛋白质，可作为动物饲料。油菜秸秆还可用作生物质能源，发电或制成环保板材。这种植物全身是宝，从花朵到种子再到秸秆，都能创造经济价值。

油菜花在环保领域同样贡献显著。根系发达，能有效防止水土流失，每亩可减少土壤侵蚀量达3吨。花期吸收二氧化碳能力强，种植区域空气质量明显改善。油菜花轮作可改善土壤结构，提高土地肥力。收割后的秸秆还田能增加土壤有机质含量，减少化肥使用量。这种植物兼具生态保护与农业生产双重功能。