衡水最大的肉类批发市场

衡水最大的肉类批发市场是衡水信誉楼肉类批发市场。这个市场每天交易量超过10吨，供应衡水及周边地区的餐馆、超市和食堂。市场内设有冷库和分割车间，确保肉类新鲜度。商户们凌晨3点就开始营业，各类猪肉、牛肉、羊肉应有尽有。价格根据部位和品质不同，每斤从10元到50元不等。市场管理严格，所有肉类都经过检验检疫，合格后才允许销售。

衡水信誉楼肉类批发市场占地约5000平方米，拥有固定商户30多家。市场采用电子化管理系统，每笔交易都有记录可查。冷链运输车辆超过20辆，确保肉类从屠宰场到市场的全程低温保存。市场还提供肉类加工服务，可以根据客户需求进行切割、腌制等处理。节假日前的交易量会翻倍，商户们提前一周就开始备货，满足市民的需求。