梅花的科属是什么

梅花属于蔷薇科李属植物，学名为Prunus mume。这种落叶小乔木高度可达10米，树皮呈灰褐色，小枝绿色。叶片卵形或椭圆形，边缘有细锐锯齿。花朵在冬末春初开放，有白、粉、红等颜色，直径2-3厘米，芳香四溢。果实为核果，球形，直径2-3厘米，成熟时呈黄色或绿色，可食用。梅花原产于中国，已有3000多年栽培历史，是中国十大名花之一。

梅花适应性强，能在-15℃低温环境中生长，对土壤要求不严，但在排水良好的微酸性土壤中生长最佳。这种植物需要充足的阳光，每天至少6小时直射光。梅花繁殖方式多样，包括播种、嫁接、扦插等，其中嫁接繁殖最为常见，可在春季或秋季进行。梅花寿命长，可生长数百年，是中国传统文化中的重要象征，代表着坚韧不拔的精神。