可以做果酒的果实品种

苹果、葡萄、草莓、猕猴桃、梨子、橙子、桃子、李子、梅子、蓝莓都是制作果酒的优质原料。苹果酒口感清爽，葡萄酒层次丰富，草莓酒香气浓郁，猕猴桃酒酸甜适中。梨子酒清甜可口，橙子酒果香四溢，桃子酒柔顺芬芳，李子酒醇厚绵长，梅子酒酸甜开胃，蓝莓酒色泽诱人。这些水果含糖量适中，酸度平衡，发酵后能形成独特风味。

樱桃、杏、柿子、石榴、无花果、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、覆盆子也适合酿酒。樱桃酒色泽红艳，杏酒果香扑鼻，柿子酒醇厚甘甜，石榴酒色泽深沉，无花果酒独特芳香，荔枝酒香甜浓郁，龙眼酒温润如蜜，芒果酒热带风情，菠萝酒清新爽口，覆盆子酒酸甜可口。这些水果富含天然酵母，发酵过程稳定，成品酒体饱满，风味持久。