四川能种植茭白吗

四川完全能种植茭白，这种水生作物在四川盆地广泛栽培。成都平原、眉山、乐山等地都有茳白种植基地。四川气候温暖湿润，年降水量1000毫米以上，为茭白生长提供了理想条件。农民利用稻田、水塘等水域资源种植，春季育苗，夏季收获。当地品种如"川茭1号"适应性强，产量高，肉质细嫩，深受市场欢迎。四川茭白种植已有上百年历史，技术成熟，经济效益可观。

四川茭白产业已形成完整链条。全省种植面积超过5万亩，年产量达10万吨以上。加工企业将新鲜茭白制成罐头、速冻产品，销往全国各地。四川农业大学研发的茭白-鱼共生模式，提高了土地利用率，增加了农民收入。成都龙泉驿区的茭白观光基地，每年吸引数万游客体验采摘乐趣。四川茭白已成为当地特色农产品，带动了乡村经济发展。