芜湖哪有卖卤鹅

芜湖市区有多处地方可以买到正宗卤鹅。镜湖区的凤凰美食街有几家老字号卤味店，每天清晨就有顾客排队等候。弋江区的农贸市场里，王记卤鹅摊位已经经营30多年，选用本地散养白鹅，用祖传卤汁慢火熬制。鸠江区的水产市场附近，李氏卤鹅店每天现卤现卖，鹅肉紧实入味，鹅肝细腻绵密，鹅翅鹅掌更是招牌。这些店铺早上7点开始营业，经常不到中午就售罄。

芜湖的卤鹅不仅市区有，周边县城也有特色选择。南陵县的老街上有家百年卤鹅世家，采用古法腌制，卤制时间长达6小时。无为市的农贸市场内，张记卤鹅摊位每天清晨5点就开始忙碌，选用当地农家散养鹅，肉质鲜美。繁昌区的镇上，陈氏卤鹅店用20多种香料秘制配方，鹅肉色泽红亮，香气扑鼻。这些地方距离市区车程不超过1小时，适合专门前往品尝。