两个百香果有多少克果肉呢

两个百香果的果肉重量大约在60到80克之间。每个中等大小的百香果含有30到40克果肉，具体取决于果实大小和成熟度。果肉呈半透明状，包裹着黑色种子，口感酸甜。选购时可轻轻摇晃，能听到种子晃动声的果实通常果肉更饱满。果肉富含维生素C和膳食纤维，可直接食用或用于制作果汁、沙拉和甜点。

百香果果肉的重量受品种影响较大，台农一号品种果实较大，两个可达100克果肉。紫红色品种的果肉比例高于黄色品种。果肉提取时需用勺子挖取，可去除大部分外皮以增加可食用部分。冷冻保存的百香果果肉解冻后重量基本不变，适合长期保存。果肉中的种子具有膳食纤维，不建议去除。