打灶一般是什么时间

打灶时间多选在农历腊月二十三至二十九之间。北方地区讲究"二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六炖炖肉，二十七宰公鸡，二十八贴花花，二十九蒸馒头"。南方部分地区则更倾向于腊月二十五至二十八。这段时间天气寒冷，适合制作传统灶台，且临近春节，家家户户都会进行厨房改造，为团圆饭做准备。农村地区会选择晴朗的日子，避开雨雪天气，确保灶台干燥稳固。

现代打灶时间更加灵活，多数家庭会在装修厨房时同步进行。城市公寓多在入住前3-6个月安排打灶，与整体厨房装修同步进行。二手房改造则根据业主时间安排，平均需要2-3天完成。夏季高温时打灶较少，因为水泥等材料凝固速度过快；冬季低温时施工需添加防冻剂。家庭人口数量也影响打灶时间，3-4口之家多选周末完成，5人以上家庭则可能需要分2-3天施工。