生日蛋糕边上撒的是什么

生日蛋糕边上的装饰物常见有糖霜、巧克力屑和彩色糖珠。糖霜可以塑造成花朵或叶子形状，增加视觉美感。巧克力屑提供微苦的口感对比，与甜腻的蛋糕形成平衡。彩色糖珠则增添节日氛围，大小从1毫米到5毫米不等，五颜六色让蛋糕更加诱人。这些装饰物不仅美化蛋糕，还能提升整体口感层次。

蛋糕边缘还经常撒上椰蓉、坚果碎或饼干碎。椰蓉带来独特的热带风味，坚果碎如杏仁或核桃增加脆脆的口感，饼干碎则增添奶香。这些材料经过精细处理，大小均匀，确保每口都能感受到它们的味道。撒在蛋糕边缘的装饰物让普通蛋糕变得精致特别，成为庆祝场合的点睛之笔。